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坡岛“金源源”咖啡逆袭:政府扶持下的电商突围
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作者:
财经快讯
时间:
2025-3-3 08:42
标题:
坡岛“金源源”咖啡逆袭:政府扶持下的电商突围
谁说老字号就不能玩转新电商?新加坡本土咖啡品牌“金源源”(KIM GUAN GUAN)的故事,或许能给你答案。
政府助力,老树发新芽
“金源源”(KIM GUAN GUAN)是新加坡第一家将传统咖啡进行包装销售的企业,主要向本地超过一千家咖啡店批发咖啡原料和茶粉,并出口到海外。创始人兼总裁孙利顺一直坚持“新加坡制造”,即从印度尼西亚进口咖啡豆,但在新加坡完成烘焙和包装。该品牌已成功进入中国香港市场,并在香港的超市上架。在近40年的发展历程中,新加坡政府给予了持续的支持。
受新冠疫情影响,“金源源”(KIM GUAN GUAN)的主要客户——咖啡馆业务受到巨大冲击,销售额大幅缩水。正值企业搬迁并扩张厂房和产能后不久,面临租金上涨和员工工资等压力。新加坡政府主动与企业沟通,了解情况并提供帮助,包括免除部分租金、补贴员工工资等。“新加坡政府真的很好,如果不是他们,我都不知道该如何渡过这一关,”孙利顺感慨道。
电商转型,线上线下齐发力
在政府人员的建议下,孙利顺开始开拓线上销售业务。恰逢大学毕业的大儿子加入,为企业带来了新的活力。目前,线上销售额已占总销售额的12%到15%,未来目标是提升至50%,与线下业务平分秋色。
回忆起创业之初,中学毕业后的孙利顺在朋友的鼓励下,与堂哥一起从零开始创业。“金源源”(KIM GUAN GUAN)成立于1988年,当时新加坡政府对于年轻人创业企业执照的审批态度较为宽松,两人很快取得了执照,开始了咖啡批发业务。孙利顺坚持“新加坡制造”,即便在招聘咖啡烘焙师困难的情况下,也通过引进菲律宾和马来西亚等地的外籍劳工来解决人手问题。2022年,随着“金源源”(KIM GUAN GUAN)搬迁至新的工业区,在政府的补贴下,产能由过去的每日3吨提升至5吨,为开拓海外市场奠定了基础。目前,“金源源”(KIM GUAN GUAN)已在中国香港、中国大陆和澳大利亚等地开展业务,目标是将新加坡传统咖啡带到全世界。
关于新加坡传统咖啡
孙利顺介绍说,新加坡传统咖啡与一般咖啡的区别在于选用咖啡豆的不同,并且在烘焙过程中会加入糖和植物油,烘焙时间也会更长。在口味上,是苦中带甜,没有酸味。
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